頻繁的春雨在五月時下個不停，使這一年氣溫涼爽延遲葡萄成熟，收穫期延續到 11 月 2 號。2005 年標 Opus One 酒體呈豔麗的石榴紅，它集中了藍莓、玫瑰花瓣、白松露 、甘草和肉豆蔻的香味。口感混合了黑醋栗、黑橄欖、覆盆子和黑巧克力的味道，餘味悠長甘美。

葡萄品種: 赤霞珠 88%、梅樂 5%、小維多 3%、品麗珠 3% 和 瑪律貝克 1%