今晚和十年多朋友聚舊,大家話依然說不停,從生活點滴到廢話是非,笑過不停。每回來這裡,只要不怕罪惡,好味而肥美的一定可以找到。這晚,先來松茸冬瓜盅,為大家清清熱毒。再來冰醉瀨尿蝦,酒香卻不會蓋過肉鮮,冰爽感覺,一人一隻作為頭盤是剛剛好的。主角之一胡椒肉蟹,胡椒香而肉嫩,優質推介,大家都笑說應該要多一隻,大呼『唔夠喉』!
三毒出現,一邊叫好味好香,一邊卻是好肥好毒,這三毒實是半肥瘦叉燒,薑蔥爆肺,炸大腸拼蝦醬豬腩,無毒不吃!當然還有那《真糯米雞》,究極之道,不吃雞皮就不要吃雞,那自然就是糯米雞連皮香雞油盡收肚腹了。
最後幸好還有杞子桂花糕,清香玉軟,可惜今次略為過於膠質,但清香不減,總算把肥膩感清減一點!
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